Hochzeitssuppe, Hochzeitskranzl und Prügelkrapfen
Ich danke Herrn Bernd Querfeld für die Torte, die er anläßlich der ORF- Übertragung der Hochzeit von Prinz Harry und Meghan am
Presse
Die Etagère- eine Geschichte, die neu geschrieben werden sollte
Oftmals sind es Fach-Journalisten, die Themen der Tafelkultur an mich herantragen, welche ich mir selbst noch gar nicht gestellt hab. So im
Das Kaffeehaus im Dreivierteltakt
Kaffeehäuser spielten in der Geschichte von Großstädten immer eine wichtige Rolle. Da sich Intellektuelle und Künstler oft in Kaffeehäusern trafen, um neue
Vom Zuckerwerk zum Zwiefelkrowot
Bemerkenswert, dass die Standard-Redakteurin Olga Kronsteiner mein Buch tatsächlich bis ins Detail gelesen haben muss, um diese vielen Aspekte Wiener Porzellanfiguren zu
Als der Porzellan-Code geknackt wurde
Toll, dass das auflagenstärkste Kleinformat heute am 3. Adventsonntag seine Leser am Zauber des weissen Goldes teilhaben lässt! Danke der Historikerin Dr.