podcast- Hidden Vienna geht online!

16. Februar 2023

Die ersten beiden Folgen des Hidden Vienna Podcast gehen online. Ich gratuliere den beiden Gestaltern Simone Schedl und Jascha Novak zum spannenden Hörgenuss vergessener Wiener Berufe. Die Folge zum (fast) ausgestorbenen Beruf der „Beschließerin“ und zur Tafelkultur geht heute am 16.2.2023 live. Klar, dass hier die Tafelkulturistin interviewt wurde.

Folgende Fragen haben wir erörtert:

Woraus haben Sie heute morgen ihren Kaffee getrunken?/ Welches Geschirr stand heute morgen auf ihrem Frühstückstisch?

Wie sind Sie zum Thema „Tafelkultur“ gekommen und was hat Sie daran angezogen?

Wie alt ist das älteste Stück in ihrer Sammlung? Was ist es und wofür wurde es verwendet (falls es mittlerweile aus der Mode gekommen ist)?

Welches ist das kurioseste Stück in Ihrer Sammlung?

{Wäre es möglich, dass Sie sich 3 namentlich kuriose Stücke aussuchen und uns live fragen, was das sein könnte?}

In welche Epoche würden Sie gerne eine Zeitreise unternehmen, um an einer großen Tafel zu speisen? Warum gerade diese Epoche?

Welches Geschirr verkauft sich bei Ihnen zur Zeit besonders gut? Warum ist das so?

Sie haben auch die Gesellschaft für Koch- und Tafelkultur gegründet und viele Mitglieder. Warum kommt die traditionelle Tafelkultur und das Interesse daran wieder zurück?

Hat Social Media einen Einfluss darauf?

Auf der Suche nach schönen Stücken sind sie viel untwegs. Wie sieht ein typischer Tag im Leben der Tafelkulturistin aus? Gibt es überhaupt einen typischen Tag?

Was ist das schönste Part an Ihrem Job?

Für Liebhaber von schönen Dingen: Wo muss man auf jeden Fall hin, um schöne Stücke für den Tisch zu finden? (Städte, bestimmte Geschäfte, Märkte/Fairs)