Wiener Tafelkultur und Tischsitten im Dreivierteltakt
Für all diejenigen die meinen Vortrag im Wirtschaftsmuseum nicht ad personam mitverfolgen konnten, hier ein paar Eindrücke meiner gezeigten Präsentation. Allen voran danke ich meiner langjährigen Mentorin Dr. Ingrid Haslinger, die mir stets ihre wissenschaftlichen Forschungen im Bereich der höfischen wie bürgerlichen bis bäuerlichen Tafelkultur