Allgemein

Das Geschäft mit dem klingenden Namen "SKLENKA“  („sklenka“ ist das tschechische Wort für ein Glas) befindet sich seit Jänner 2022 ein paar Schritte vom Wenzelsplatz entfernt, in der renommierten Jungmannová Straße. Die Betreiber haben sich die Aufgabe gestellt, ausschließlich tschechisches und slowakisches handgemachtes Glas höchster Qualität sowohl

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Gerne foltge ich einer Einladung der Porzellanmanufaktur Fürstenberg und dem Schlosshotel Münchhausen, um in diesem herrschaftlichem Ambiente ein Wochenende lang der Tafelkultur zu fröhnen. Andrea Gerstenberger, Kultur- & Pressebeauftragte dieses 5 * Plus Hotels zeigte mir jeden Winkel dieses Weser-Renaissance-Kulturkreises in Niedersachsen. Herzlichen Dank hierfür. Abbildung: Der prachtvolle

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Über die Jahrhunderte zeigt sich in den unterschiedlichen Tafelkulturen einerseits die Repräsentation verschiedener sozialer Stände, andererseits ab Mitte des 19. Jahrhunderts aber auch die bürgerliche Revolution. Wie sieht heute erlesene Tafelkultur aus? Reduziert sich Tafelkultur einstweilen auf Pappschachteln für Pizza und Burger? Haben Porzellanmanufakturen wie

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