Was haben der Architekt Otto Prutscher und saure Zitronen gemeinsam?
Was Otto Prutscher und Zitronen gemeinsam haben? Meinen Silberaufsatz! Schon mal probiert? Ich höhle die Zitronen innen gründlich aus um sie wieder als Behälter für das soeben gezauberte Zitronensorbet zu „recyclen“. Darüber hinaus passen die eisgelben Früchtchen genau in meinen von Otto Prutscher entworfenen Tafelaufsatz aus Silber! Erfrischung vom Feinsten. Die Zuschreibung des Entwurfes galt lange dem Künstler Josef Hoffmann, nach der Publikation des 2019 herausgegebenen Buches gilt dieser Otto Prutscher.
Fotocredit: Tafelaufsatz, Wien nach 1922, Entwurf: Otto Prutscher, Ausführung: J.C. Klinkosch, (bei Duit bezeichnet Klinkosch Nr. 3026); (Annette Ahrens Tafelkultur)
Literatur: Hermi Schedlmayer / Fritz Schedlmayer, Otto Prutscher: Architekt und Designer zwischen Tradition und Moderne, Seite 186, (Edition Angewandte), herausgegeben von Claas Duit, Birkhäuser Verlag GmbH, Basel 2019. Erhältlich im MAK Design Shop und unter makdesignshop.at um € 59,95.