Die Tafelkultur und Corona: Es riecht nach Auferstehung. Ein Streifzug durch die Epochen bei Tisch mit Annette Ahrens, Expertin für Spargellutschen, versperrbare Zuckerdosen und verbotene Grätenzäune. Ich danke für den piffigen Text der Journalistin Anna Burghardt und Michael Reidinger für die stimmungsvollen Fotos. [caption id="attachment_5903" align="alignnone" width="1024"] Abbildung:
Was für eine vergnügliche Aufgabe für VON Society einen Ostertisch decken zu dürfen! Ich danke der Herausgeberin Andrea Harris und der Fotografin Sabine Klimpt für das stimmungsvolle Umsetzen meiner Ansprüche! Unser Motto heißt: „Mix & Match“ – wir wollen Appetit darauf machen, Geerbtes und Gekauftes
Ich bedanke mich besonders bei der Floristin Iris Hobel für das gekonnte In Szene-Setzen meiner Leihgaben für ihren österlichen Auftritt in Studio 2.
Ist man Optimist, kann es ein schöner Frühling werden. In ca. fünf Wochen kann es ja vielleicht „schon“ zu ersten Öffnungen in der Gastronomie und Hotellerie kommen. Bis dahin sollte dann auch „schon“ die erste Million geimpft sein. Trotzdem, gemeinsam werden wir durch diese schwierige
Annette Ahrens jagt Traubenwäscher im Internet, verkauft Eissicheln sowie russische Soda-Pinguine und ärgert sich über falsche Tassen in historischen Filmen: All das gehört zum Berufsprofil einer „Tafelkulturistin“. Weiterzulesen in der FAZ. Zuckerurne, Sektquirl, Keulenhalter: Man muss kein Foodie der Generation Instagram sein, um angesichts mancher Objektbezeichnung
Obwohl diese Ausgabe deutlich angenehmer zu gestalten war, da im Sommer und Frühherbst noch persönliche Treffen des Redaktionsteams stattfinden konnten, mussten wir zu guter letzt doch wieder auf die digitale Kommunikation zurückgreifen. Dank der energischen Arbeit von Christiane Beisl wurde das Heft rechtzeitig fertig! Dankeschön,
Um 1850 erfand man in Europa „plattierte“ Ware, die an die Tradition silbergeschmiedeter aristokratischer Tafelkultur anschloss. Diese Gegenstände waren deutlicher günstiger im Materialwert, da eine Kupfer-Nickel-Zink-Legierung mit einer Silberschicht nur fein überzogen wurde. Speziell für bürgerliche Haushalte und Luxus-Hotelbetriebe wurden diese begehrten Objekte der Tafelkultur
Ich bedanke mich bei Chefredakteurin Andrea Harris für ihren unermüdlichen Einsatz, uns alle zu einer weihnachtlichen Tafel zusammenzutrommeln. Ihr Gatte Starfotograf Paul Harris hat es geschafft selbst mich mit grauem Corona-Haaransatz und Tafelgerät in Händen auf ein Foto zu bekommen! In seine gute Schule ging
Die Suche nach Menschen, Orten oder Gegenständen ist immer wieder Teil des Alltags. Manche tun nichts anderes und haben die Sucherei zum Beruf gemacht. Partnervermittler helfen bei der Suche nach der großen Liebe, Archäologen graben in der Erde nach Spuren der Geschichte, Kriminalisten fahnden nach
Das Lokal bekam seinen Namen nach einer 227 Pfund schweren Tabakspfeife Jacques Jäger charakterisiert das neu renovierte altbekannte Restaurant folgendermaßen: "Nach der Renovierung für alle drei Klassen: Volkskeller im Souterrain, Speisesäle, Veranda und Extrazimmer im Paterre, sowie ein High-life Raum für gesonderte Gesellschaften im ersten Stock