Die Tafelkulturistin glitzert bei „Ma Maison“
Gehobene Tisch- und Lebenskultur in Wien hat einen Namen: "Ma-Maison" im Palais Collalto. Wer ist da nicht begeistert, wenn Ma Maison ins
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Historic Ices mit Foodhistoriker Ivan Day
Abbildung: Sammlung historischer Eisformen, England, 19. Jahrhundert (Sammlung Milan Svoboda) Abbildung: Ivan Day hatte uns eine wunderbare Unterlage vorbereitet. Abbildung: (Sammlung Ivan Day, GB) Abbildung:
100 Jahre Wiener Rose bei Augarten Porzellan
Ein wunderbares Diner wurde im Garten des Augartens anlässlich des 100 jährigen Jubiläums der Wiener Rose veranstaltet. Die Tafelkulturistin durfte an dieser
Die Leihgaben der Tafelkulturistin on air – Vienna Blood on BBC
Bei meinem England Aufenthalt Anfang August 2024 staunte ich nicht schlecht als die neue Folge "Mephisto" von Vienna Blood bereits auf BBC
Cartier zu Gast im Palais Liechtenstein, Wien
Die mehrtägigen Feierlichkeiten der aufwendigen Cartier Einladungen hatten für mich persönlich einen Höhepunkt, das Diner im Palais Liechtenstein.
2. Klimt Symposium in der Villa Toscana – Gmunden
Die Klimt-Foundation lädt zum 2. GUSTAV KLIMT-SYMPOSIUM Margaret Stonborough-Wittgenstein, 1905 von Gustav Klimt ganzfigurig porträtiert (heute: Neue Pinakothek, München), etablierte als Tochter des Großindustriellen,
Otto Prutschers Augarten Teetisch von 1925
Abbildung: Werbefoto aus dem Archiv der Porzellanmanufaktur Augarten von der Fotografin Ilona Kiss (Studio ILKA), 1925 © Augarten Wien "Neue Standards der Moderne
Knickebeinbecher – Was ist das eigentlich?
Unter Knickebein wird ein dreischichtiger Cocktail aus Likör und einem rohen Eigelb verstanden. Im Lexikon der Küche von Richard Hering (ehemaliger Küchendirektor
Tafelkultur-Adventskalender 2023
Die Tafelkulturistin hat sich heuer etwas ganz Besonders einfallen lassen. Ihre Lieblingsstücke sind für den heurigen Adventskalender thematisch geordnet von der Grapikerin