Samowar

Der Unterschied zwischen Teekanne und Samowar (russisch: Selbstkocher) erklärt sich durch das auf Temperatur erhitzte Braugut. Meist steht die Kanne mit Tee auf einem Stövchen mit Rechaud. Im Wasserkessel kann entweder eine intensive Tee-Essenz geköchelt werden oder aber das Heißwasser, welches vom Gast individuell durch einen Ablasshahn direkt in die Tasse eingefüllt wird, kunstvoll zelebriert werden.

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