Digestif

Der Digestif wird zur Verdauung nach einem reichen Mahl zu sich genommen. Der Ausdruck stammt vom lateinischen Wort “digestio”. Die Vielfalt an Glasformen ist so reich wie die Getränke: Brände wie Cognac oder Grappa, Kräuterbitter wie Averna oder Becherovka, Liköre wie eine Chartreuse oder ein Limoncello, alle verdienen ihr eigenes Glas.