Schöpfer
Schöpfer oder Kellen sind Vorlegebestecke mit großer Wirkung: entweder kann Suppe aus der Suppenterrine für den Suppenteller aufgenommen werden oder aber er dient als Küchengerät zum Ein-, Ab-und Umfüllen von kalten oder heissen Flüssigkeiten. Ohne Schöpfer kein Risotto!
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Versilberter Bowleschöpfer, Schweden, 19. Jahrhundert
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Marianne Denzel, 41 teiliges Besteck für 6 Personen, “Madame”, Fa. Berndorf, um 1960
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98 teiliges, silbernes Art Deco Besteck für 12 Personen, Fa. Sandrik, um 1930
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139 teiliges, silbernes Art Deco Besteck für 12 Personen, Budapest, 1872 – 1922
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Marianne Denzel, 83 teiliges Besteck für 6 Personen, “Madame”, Fa. Berndorf, um 1960
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52 teiliges Art Deco Besteck Form 2500, Fa. WMF, Geislingen, um 1930
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120 teiliges, silbernes Besteck für 12 Personen, Fa. J. C. Klinkosch, Wien, um 1960
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Versilberter Saucenschöpfer “Kreuzband”, Fa. Berndorf, um 1900
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146 teiliges versilbertes Besteck für 12 Personen “Quadrille”, Fa. Berndorf, um 1900
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