2 versilberte Jugendstil Suppentassen “Novák”, Fa. Herrmann, Wien, um 1900

Annettes Etikette: Wo sind die alten Wiener Gasthäuser hin, wo noch mit dieser wundervollen Serviertechnik die Suppe, nämlich in heißen Zustand zum Tisch serviert wird?  Erfreulich wäre auch, wenn der Wirt weiß, dass er die Suppe vom Gast weg in die Teller eingießt, um die Verbrennungsgefahr zu minimieren. Diese zwei Suppentassen stammen aus einem Etablissement mit dem Namen “Novák”, bisher konnte ich nicht ausfindig machen, wo sich dieses Hotel oder Restaurant befand.