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Annettes Etikette: Die plastisch ausgeformten Knäufe in Gestalt von Krabbenzangen sollen den Gast bei Tisch sofort auf den Inhalt dieses Gerichtes aufmerksam machen: Hummerfleisch. Sowohl englische Manufakturen wie Wedgwood als auch die Württenbergsche Metallwarenfabrik hatten solcherlei Salatgarnituren um 1900 im Programm.
Salatbesteck mit Hummerzangen
Fa. James Dixon, England, um 1920
bemalte Porzellanknäufe in Gestalt von Hummerzangen, versilberte Metallmontierung, gemarkt Fa. James Dixon, England, tadellos erhalten, Bemalung der Hummerzangen mit altersbedingtem Abrieb
L 28 cm
| Epoche | Jugendstil |
|---|---|
| Herkunft | England |
| Material | Alpacca, Porzellan |
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