Seltenes Tranchierbesteck „Ideal“, Fa. Erbe, Thüringen, um 1910

Annettes Etikette: Die Metallwaren- und Besteckfabrik ERBE AG. wurde von Heinrich Adolf Erbe (Schmalkalden 1831 – 1891 ebenda) in seinem Geburtsort im Thüringer Wald gegründet. Als Spezialität werden „Fein versilberte, Alpacca polierte Aluminium- und verzinnte Essbestecke, Abwiegelöffel und verzinnte Küchengeräte“ erwähnt. Diese aufwendige, geometrisch anmutende Besteckform wurde unter dem Namen „Ideal“ ab 1910 angeboten und zählt bis heute zu den begehrten Besteckformen des geometrischen Jugendstils.