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Annettes Etikette: Dieser kleine Globus bei Tisch, wie ihn meine Freundin Silke nennt, ist ein verlässlicher Begleiter für zu kühlendes Gut: Kaviar, Butter oder aber auch Früchte können hier stilvoll angeboten werden. Das Eis wird in den unteren Bereich der Kugel gelegt, der Glaseinsatz oder wie hier ein perforierter Metalleinsatz lassen das Kühlgut über dem Eis schweben.
Versilberter Kaviarkühler
Sheffield, England, um 1920
Alpacca, massiv versilbert, auf vier Rokoko-Füßchen, kannellierter Deckel mit Klappmechanismus, runder, perforierter Einsatz, gemarkt “E.P.N.S. Made in Sheffield England” (Electro Plated Nickel Silver)
Dm 15,5 cm
H 15 cm
Einsatz Dm 9,5 cm
| Herkunft | England |
|---|---|
| Material | Alpacca |
| Epoche | Jugendstil |
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