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Annettes Etikette: Diese seltenen, denn kleinen Keulenhalter wurden für das Arretieren von Wachtel-Knochen verwendet. Der französische Begriff “fer à gigot” oder “manche à gigot” bedeutet wörtlich “Lammkeuleneisen”. Meist wird dieses Tafelgerät von einem Tranchiermesser und einer Tranchiergabel bei Tisch begleitet. Wachtelkeulenhalter in Silber habe ich besonders selten.
Seltener silberner Keulenhalter für Wachteln
Frankreich, um 1880
Hohlheft aus 950er Silber, Kreuzbanddekor, Aufsatz aus rostfreiem, versilbertem Stahl, ornamentale Feststellschraube, Silberheft gemarkt mit französischem Minervakopf, handpolierter Zustand
Länge 12 cm
27 g (brutto)
| Epoche | Historismus |
|---|---|
| Herkunft | Frankreich |
| Material | Silber, Stahl |
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