Silbernes Buttermesser, Birmingham, England, 1849

Annettes Etikette: Der erhaltene Katalog der englischen Firma Walker & Hall dokumentiert ausführlich die unterschiedlichen Spezialbestecke der britischen Inseln: Diese Messer mit geschwungenen Klingen werden als „teeknives“ bezeichnet, da zum Tee auch Kuchen mit Butter gereicht wurde. Ich mag diese frühen Messer besonders gerne. Butter übrigens auch.