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Annettes Etikette: Die 1845 gegründete Firma Christofle aus Paris ist quasi der Mercedes der versilberten Tafelkultur. Das Unternehmen produziert bis heute hochwertigste Bestecke und Tafelstücke. Das Wort „Saucière“ leitet sich vom französischen Wort des Inhalts, der „Sauce“, in deutscher Sprache der Soße ab. Die Engländer bevorzugen ein Boot für ihre Sauce.
Versilberte Jugendstil Saucière
Fa. Christofle, Paris, um 1900
Metall, massiv versilbert, bestehend aus zwei Teilen, hochgezogener Henkel mit Daumenrast, gemarkt CHRISTOFLE, Modellnummer 1642563, ovaler Unterteller, handpolierter Zustand
L 29 cm
H 19 cm
siehe Verkaufskatalog der Firma Christofle, 1883, „Saucières“
| Epoche | Jugendstil |
|---|---|
| Firmen & Künster | Christofle |
| Herkunft | Frankreich |
| Material | Alpacca |
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