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Annettes Etikette: Diese Keulenhalter wurden für das Arretieren von Knochen verwendet. Der französische Begriff „fer à gigot“ oder „manche à gigot“ bedeutet wörtlich „Lammkeuleneisen“. Meist wird dieses Tafelgerät von einem Tranchiermesser und einer Tranchiergabel bei Tisch begleitet. Dieses dekorative wie praktische Tafelgerät ist mit einer meiner Lieblingsmaterialien ausgestattet: Perlmutt, handpoliert.
Versilberter Keulenhalter mit Perlmutt
Frankreich, 19. Jahrhundert
Heft aus poliertem Perlmutt, versilberte Manschette mit Rocaillen, Aufsatz aus rostfreiem, verchromten Stahl, dekorative Feststellschraube, gemarkt, tadelloser Erhaltungszustand
Länge 21 cm
| Epoche | Historismus |
|---|---|
| Herkunft | Frankreich |
| Material | Alpacca, Stahl |
| Firmen & Künster | Christofle |
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