Versilberter Saucenschöpfer „Eselsrücken“, Fa. Herrmann, Wien, um 1900

Annettes Etikette: Vorleger sind beliebte Ergänzungen zu schon vorhandenen Bestecken. Ein von 1911 erhaltener Verkaufskatalog der Firma Berndorf dokumentiert dieses Muster unter der Form 2000. Das bis heute beliebte Muster wird in Frankreich  „Baguette“ oder in Wien „Eselsrücken“ genannt.